banner 1
banner 2
Реклама

Мы в сети
image

В сети:
banner 3
Ура! Скидки!
image
Распродажа
kupivip.ru
image
Ежедневно в продаже
более 1000 новинок
Стиль жизни
image
ТЕСТ-ДРАЙВ
SEAT Ibiza
must-have
image
Самая модная
Сумка лета 2012
Тренд лета
image
ОДЕЖДА НАПРОКАТ
от BoscoFamily
Like
Ура! Скидки!
image
Распродажа
kupivip.ru
image
Ежедневно в продаже
более 1000 новинок
banner 4
Лучшие статьи
Выбираем продукты
Главная страница » Гурмания » Выбираем продукты » Немного о морепродуктах

Немного о морепродуктах

Испокон веков морепродукты составляли значительную часть рациона человека, так как они не просто имеют отличный вкус, но и приносят пользу организму. В последнее время спрос на морепродукты увеличился благодаря их питательности и низкой калорийности.

 

Ценность морепродуктов состоит в том, что их мясо содержит много минеральных веществ, аминокислот и витаминов, так необходимых человеку. Кроме того, такие полезные вещества как йод, фосфор, калий, кальций сера, цинк, никель, медь, железо, витамины А, В, D, E в достаточных количествах можно получить только из морепродуктов.

 

Для получения максимальной выгоды от морепродуктов очень важно уметь их правильно готовить, чтобы не растерять полезные свойства. К примеру, варить морепродукты можно не размораживая, а обжаривать морское мясо следует всего несколько минут, что поможет раскрыть все богатство вкуса и аромат продукта.

 

Пожалуй, главным из полезных свойств морепродуктов является их низкокалорийность. Они просто незаменимы для сбалансированного питания, так как прекрасно усваиваются организмом, благодаря чему есть морепродукты можно без ограничений безо всякого риска поправиться.

 

Кроме поддержания фигуры в отличной форме блюда из рыбы и морепродуктов помогают улучшить ваше здоровье. Входящие в их состав вещества улучшают эластичность сосудов, снижают уровень холестерина, поддерживают в норме сердечно-сосудистую систему и улучшают обмен веществ. Антиоксидантные свойства многих даров моря помогают восстанавливать и регенерировать ткани, поддерживать тонус организма и сохранять молодость. Кроме этого, витамины и микроэлементы из состава морепродуктов положительно влияют на красоту ваших волос, ногтей и кожи. Не менее целебное действие морепродукты оказывают и на нервную систему благодаря наличию в них магния.

 

Наиболее распространенными и доступными для нашего рациона являются креветки, мидии, крабы и кальмары.

 

Решив добавить в свой рацион морепродукты, необходимо знать о некоторых правилах безопасности. Первым делом не стоит забывать, что некоторые представители морской живности способны поглощать яды, вредные микроорганизмы и радиоактивные вещества, содержащиеся в морской воде.

 

Нередко морепродукты выращивают в искусственных условиях с применением антибиотиков и стимуляторов роста. Выращенные в подобных условиях продукты пользы принести не может, а часто способны и навредить, поэтому доверяйте только проверенным производителям. Есть сырые морепродукты категорически запрещается. В некоторых случаях продукты моря способны вызвать аллергические реакции, при проявлении которых лучше отказаться от их употребления.

Источник статьи:StyleWay.Ru

Внимание: Данная статья является авторской собственностью интернет-журнала StyleWay.Ru. Все перепечатки данной статьи без указания гиперссылки на источник (Источник StyleWay.Ru), частичные искажения текста, а также размещение статей датой ранее актуальной, будет рассматриваться как нарушение авторского права интернет-журнала и иметь адекватные легальные последствия.

.
Похожие статьи:
  • Плюсы и минусы вегетарианства
  • Что делать для подтяжки кожи груди
  • Продукты для стройной талии
  • 5 полезных продуктов для гурманов
  • Как избежать осенней хандры
    • 0 image     Комментариев